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La cultura cervecera en Alemania, el concepto de frío y el gran descubrimiento

    La cultura de la cerveza en Alemania es un hecho que todos conocemos. Todos tenemos en nuestro imaginario a los alemanes sonrientes agarrados a una gran jarra de cerveza (¡no muy fría, por cierto!), celebrando el Oktoberfest. Nada más llegar a Berlín, quise sumarme a esta gran tradición y cultivar la que considero una maravillosa …

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